为进一步强化网络餐饮服务食品安全监管,规范网络订餐平台及入网餐饮服务提供者经营行为,营造放心、安全的网络餐饮消费环境,依据《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规,乌海市市场监管局面向社会公开征集网络餐饮食品安全问题线索。现将有关事项通告如下:
在本市范围内通过网络餐饮服务第三方平台提供者及入网餐饮服务经营者,存在以下食品安全问题或隐患的,均欢迎提供线索:
(一)资质证照问题:未依法公示入网餐饮服务经营者食品经营许可证或相关资质;存在无证、套证、假证或超范围经营等行为。
(二)场所卫生问题:线下经营场所环境脏乱、卫生条件差;加工制作过程不符合食品安全规范;使用过期食品、以低价肉制品冒充高价肉制品、以预制调理肉制品冒充“原切肉”“鲜切肉”;存在严重食品安全隐患。
(三)食品质量问题:提供的餐饮食品存在腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常等问题。
(四)配送过程问题:外卖配送容器、包装不符合食品安全要求,未采取封签等措施确保配送过程食品不受污染。
可实名或匿名举报,信息会严格保密。为确保线索核查处理的效率和效果,请您在提供线索时尽量满足以下要求:
内容真实客观:提供的线索应实事求是,尽可能详细说明问题发生的时间、网络平台名称、商户名称、具体问题描述。请勿虚构、捏造、夸大事实,不得恶意诽谤、诬告陷害。
材料详实充分:提供相关图片、视频、网页截图、订单信息等佐证材料。图片、视频应清晰反映问题。市场监管部门将对征集到的线索及时汇总整理,并依法依规进行核查处理。对查证属实的违法违规行为,将依法严肃查处。